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空気が乾燥してきました。
秋です。
ハロウィンの季節
この時期になると風邪をこじらせます。

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スタッフが作りました。

余談ですが
もともとはカブオバケだったらしいですね。
ヨーロッパからアメリカに伝わる経由で
カボチャに替わったのでは!?
といわれていると聞きました。

まぁそんなカボチャを使ったメニューを始め
新作メニューをリリースしました。

詳細はまた。

coedoのご紹介。

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~BEER BEAUTIFUL~

江戸の台所として栄えた埼玉県川越。
通称『小江戸』

1つ1つ丁寧に造りあげられた
職人ビールです。

瑠璃-Ruri- ¥600-
クリアな黄金色のビールです。
バランスが良く、どんな料理にも合います。

伽羅-Kyara- ¥600-
赤みがかった深い黄褐色をしたビールです。
6種の麦がブレンドされていて、
ボディがしっかりとして飲みごたえあります。

白-Shiro- ¥750-
無濾過ビールならではの明るく
なめらかな白濁色なビールです。
さわやかでフルーティーな味わいです。

漆黒-Shikkoku- ¥700-
艶やかな黒色と
茶白色な泡のバランスが美しいビール。
重たすぎず、まろやかでノド越しがいいです。

紅赤-Beniaka- ¥800-
赤みがかった琥珀色と
香ばしい甘味が特徴のビール。
正体は薩摩芋(武州小江戸川越産金時薩摩芋 紅赤)
ビール職人と出会い、類稀な出来になりました。


職人達が造りあげたBEERを
是非ご賞味ください。

またデザインも注目していただきたいです。

デザインディレクター
西澤明洋氏が手がけております。

WEBも必見ですよ!!

~COEDO~
http://www.coedobrewery.com/

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パウンドケーキのホール販売、始めました!

ご希望により、ラッピング承ります。
プレゼントにいかがですか。

詳しくはスタッフまでお尋ね下さい。

takeout SWEETS はじめました!

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2月1日より、お持ち帰り用焼き菓子の販売をはじめました。
全てKELで手作りしています。

・バナナキャラメルマフィン  200円
・マーブルパウンドケーキ   180円 などなど。

ぜひお待ちしております!


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