たまの休みは
勉強がてらカフェを巡ります。
雨だと大変凹みます。
その雨の中、
駅構内を迷い、
道にも迷い。
やっとたどり着きました。
新宿広すぎです。
目的地は『ポール・バセット』
写真は【イチジクとグレープフルーツのタルト&カプチーノ】
2003年度バリスタチャンピオン ポールさんが作ったお店です。
ちなみにポールさんはいませんでした。
写真にはありませんが【ジェラード】もおいしいです。
きれいな焙煎機が入り口にあり
自家焙煎の豆を使用しているそうです。
店員さんのスタッフ着が、
いかにもバリスタ!!
って感じでカッコイイよかったです。
おすすめのカフェがあったら教えてくださいね。